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電磁加熱炒鍋

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電磁加熱炒鍋

產品分類:電磁加熱炒鍋

產品介紹:電磁加熱炒鍋采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,儉省人力,降低勞動強度。
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產品詳情
  電磁加熱炒鍋適用于炒制(或烘焙)蔬菜、魚肉、調味品、火鍋底料、魚調料等,常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。不只使物料炒制時間短,而且色香味俱全。是一款食品企業(yè)不可短少的好設備。電磁加熱炒鍋應用范圍很廣,普遍應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞等行業(yè)也可用于:火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、阿膠、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆?jié){、便利面醬料、香菇醬等食物加工攪拌炒制。設備自帶有著攪拌的功能,攪拌徹底、無死角、攪拌均均、不易糊鍋。
  電磁加熱炒鍋
  電磁加熱炒鍋受熱面積大,熱效率高。本產品采用不銹鋼制作并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食物衛(wèi)生法》的要求,具備造型雅觀、設計合理、布局緊湊、裝置便利、操縱簡單、便于維修。用于高粘度物料預煮、配制及濃縮產物。全過程由按鈕控制操縱,配置壽命長,功能完整,操縱簡單等長處,對熱敏性物料具備普遍的適應性。
  
  電磁加熱炒鍋產品特性:
  
  1、電磁加熱效果好,并且不會擔心企業(yè)的污染情況。
  
  2、360°旋轉攪拌無死角,變頻調速,采用公轉加自轉方式,攪拌器和刮板構造設計共同,物料攪拌混合更平均,刮底更干凈,不容易產生糊鍋現象
  
  3、采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,儉省人力,降低勞動強度。
  
  4、攪拌/鍋體互鎖安裝更平安。
  
  5、鍋體采用日本技術一次沖壓成型,鍋體平整度好。
  電磁加熱炒鍋
  6、整機采用304材質制造消費,耐腐蝕性強,契合食品規(guī)范。
  
  7、平安系數高,設有缺相維護,程序互鎖功用。攪拌臂不升起,不能自動倒料,鍋體不回位,攪拌臂不能降落等。保證了操作次第,維護了設備,保證了操作人員平安。
  
  8、攪拌漿采用聚四氟材質制造,耐高溫五毒反作用。料理包醬料炒鍋該類產品含有大量的糖、鹽等腐蝕型調味料,設備整機采用304制造,耐腐蝕,耐酸性強,契合食品加工加工請求。該設備普遍用于火鍋底料、辣椒醬、油料包,麻辣底料產品的炒制,自動化水平高,設備性能穩(wěn)定,毛病率低。
  
  9、整體材質為食 品級304,耐腐蝕性強,合適各種醬料、食品的加工炒制。
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